덥다보니 샐러드가 많이 땡기네요.
부드러운 맛의 요거트드레싱으로 샐러드를 만들어 보세요.
더위거 싹~~!! 가십니다.^^
[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)
각종야채(2줌), 방울토마토(8개), 오이(1/2개...10cm)
[소스]
플레인요거트 1개(125ml), 올리브오일(1큰술), 레몬즙(0.5큰술), 소금(0.3큰술)
후추(0.1큰술), 설탕(0.4큰술), 양파(1/8개)
-이렇게 해보세요-
야채는 씻어 물기를 빼주고
방울토마토는 반으로 잘라주고
오이는 얄게 썰어 놓고
소스에 넣을 양파는 잘게 썰어
양파, 플레인요거트, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 설탕을 넣어 소스를 만들고
야채에 뿌려주면
부드럽고 상큼한 샐러드요거트드레싱이 된답니다.
부드럽고 새콤달콤해서 입맛이 확~!! 살아나요~~~
**
다진 파슬리를 소스에 넣으셔도 좋답니다.^^
후추의 향이 싫으시면 넣지 마세요.
<출처;www.unolee.com>
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글쓴이 : 너와집나그네 원글보기
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