[스크랩] 닭봉조림~~

mhjumma 2011. 3. 4. 08:19
     
 
  아이들이 반찬투정 할 때 뚝딱 만들어 주세요
 

 

 

 

 

   재료: 닭봉 15개(500g)

   소스: 간장 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 물4T, 생강 1쪽, 마늘 1쪽

        (식초를 넣으면 고기냄새가 나지 않고 상큼 해요)

 


   만드는 법 

     1. 닭봉을 깨끗이 손질힌 후 쿠커에 넣고, 뚜겅을 열고 은근한 불에서 졸인다

 

 


     2. 반쯤 졸여 지면 닭봉을 한 번 뒤집어 준다.

 

 

 

 

 

     3. 반짝 반짝 윤기나게 잘 졸여 졌어요. 통깨를 솔 솔~

 

 

 

 

     우리 딸 학원가는 도시락에 볶음밥이랑 함께 쌌어요.

     우리 딸이 하는말,"친구들이 엄마 짱 ! 이래요."  ^-^ ~

 

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 요리천사 원글보기
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