[스크랩] 한입거리 미니 오므라이스

 

재료: 찬밥 한공기

         각종야채(햄,맛살,호박,당근,소고기갈아볶아놓은것 등 집에 있는야채)다진것

          달걀 한개+ 노른자 한개(그래야 색이 이쁘다)

         카레가루 조금, 깨소금

         돈가스소스 (할때 조금 많이해서 얼려두면  조금필요할때 넘 편하고 좋아요.파는것도 살짝 데워사용)

          케찹,날치알( 옥수수콘, 완두콩 집에 있는것으로 ..오늘은 없어서 통과)

 

만드는법: 1. 각종야채를 소금 살짝 넣고 볶는다

              2. 밥을 넣고 볶다가 카레가루와 깨소금을 섞는다

              3. 밥을 조금 길쭉한 주먹밥모양으로 빗는다

              4. 후라이팬에 기름을 살짝 둘렀다 닦은다음 달걀 한수저 길게 부친다

              5. 달걀위에 밥 한덩이 올려 돌돌 만다

              6.돈가스 소스를 접시위에 부어주고 위에 미니 오므라이스를 올려놓고

                 위에 날치알을 살짝 ~

 

             

 

                  

 

                        

 

                 

 

                  

 

                  

 

 

출처 : 내 기억속의 창고

글쓴이 : 아이홀릭 원글보기

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