밑반찬

[스크랩] 초간단 두부조림구이.

mhjumma 2008. 9. 22. 14:06
초간단 두부조림구이.(Grilled marinated tofu)
나의 평가
꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요꽤 괜찮아요
난이도
시간
10분
분량
2~3인분
재료

1 모                     두부

 

                         *양념장*

2 작은술               마늘

3 큰술                  간장

2 큰술                  포도씨유

2 큰술                  미린 아니면 와인

                          잘게썬 실파 조금

나만의 요리방법

1. 두부를 깍둑썰기로 썰으신후 양념장에 절여주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 뜨겁게 달군 후라이팬에 두부를 넣으신후

간장을 조리고 조려진 간장을 구우시면 요리완성~!

 

 

 

 

 
 
출처 : Cookin' jazz~!!
글쓴이 : jazz요리사 원글보기
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