[스크랩] 카레돼지완자떡전

 

 

 

 

 

 

카레돼지완자떡전을 만들어봤어요.

의외로 만들기 간단하고,돼지잡내가 도망가서 맛있게 먹었어요.

 

 재료는 새송이버섯큰거1개,양파중간정도크기2개.대파,다진마늘,당근

 

 다진돼지고기,떡볶이떡 그리고 카레가루와 달걀 2개 이렇게 재료를 준비해서 만들어봤어요.

 다진돼지고기에 아까 준비한 채소를 넣고 조물조물 한후...

카레가루로 간을 해서...

 달걀2개를넣고 다시한번 조물조물 간에 베게한후~

 반은 다른 그릇에 담아놨어요.

왜냐하면 떡전을 만들어볼생각으로 해봤어요.

또 몹쓸 실험정신이 나와서 ㅎㅎㅎ^^;;;

 

 반은 떡볶이떡을 넣고 조물조물 간이 베게한후...

 주물후라이팬에 기름을 두루고 완자를 넣고 기름에 지져서...

 그릇에 담았습니다..

이쁘게 보일려구 파로 데코레이션도 하구...별짓 다하는 냉이입니다.

이렇게 카레로 간을 하니깐

정말 돼지잡내도 않나구 완전 맛있게 먹었어요.

요즘 카레가 왜이렇게 맛있는지 몰라요.

제가 만든 음식은 공식이 있는음식이 아니고 냉이마음대로 만든 음식이니깐..

이쁘게 봐주셔요^^

 

 

 

 

 

출처 : 냉이낙서장

글쓴이 : 냉이 원글보기

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